プレミアム グレード 昆虫プロテインパウダー

貴社製品を格上げする、最高純度・最高品質のタンパク質原料。

Мотылек Ностальгииのプレミアム昆虫パウダーは、単一産地の厳選された昆虫のみを使用し、独自の低温殺菌・微粉砕技術によって、栄養価と機能性(溶解性・風味)を最大限に高めた最高品質のプロテイン原料です。

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黒いスレートの上に広がるなめらかな質感の明るい色の昆虫プロテインパウダーのクローズアップ

モтылек Ностальгииが誇る品質へのこだわり

厳選された原料

契約農場で管理飼育された、単一種類の高品質な昆虫のみを厳選して使用しています。原料段階からトレーサビリティを確保し、純粋な品質をお約束します。

独自の微粉砕技術

長年の研究によって培われた独自の超微粉砕技術により、均一で極めて細かい粒度を実現。溶解性に優れ、舌触りもなめらかで製品への応用範囲が広がります。

風味のコントロール

焙煎温度と時間を精密に管理することで、昆虫本来の栄養価を保ちつつ、香ばしいナッツのような風味を最大限に引き出し、不要な雑味を抑制しています。

徹底した安全性

HACCP準拠の国内自社工場で厳格な衛生管理のもと加工。ロット毎に重金属・微生物検査を実施し、品質検査成績書を添付することで透明性と安全性を保証します。

製品仕様

製品名 原材料 タンパク質含有量 脂質 粒度 色相 推奨用途 資料DL
クリケットパウダー P70 フタホシコオロギ 70%以上 10%以下 100μm以下 淡褐色 スポーツドリンク、プロテインバー PDF
ミールワームパウダー B60 ヨーロッパクワガタムシ幼虫 60%以上 15%以下 150μm以下 黄褐色 製菓、パン、スナック PDF
ソルジャーフライパウダー A65 アメリカミズアブ幼虫 65%以上 12%以下 80μm以下 灰褐色 健康食品、栄養補助食品 PDF

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貴社製品のイノベーションのために、当社のプレミアム昆虫パウダーをお試しください。専門の担当者が、貴社のニーズに合わせた最適なソリューションをご提案いたします。

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